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第99页(2/2)

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因为要大批量豆腐,为了有足够的空间摆放豆腐,宝月家闲置的东屋就被改造成豆腐发酵屋了。

安安可以从护栏镂空看到外面的景象,有新鲜东西可以看了,安安也就不闹着让娘亲抱了,就一个人老老实实地在小床里吃脚脚玩。

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宝月激吴嫂这份谊,也知吴嫂对厨艺不自信,所以吴嫂刚开始卖素包的时候,宝月还去吴嫂家帮着发面和拌馅。吴嫂想给宝月钱,宝月也没要,只是开玩笑让她上自家买菜。

不过臭豆腐至少得用豆腐发酵半年,所以宝月得冬天才能卖上臭豆腐,不过好饭不怕晚,东西得好吃,也不怕没人买。

是宝月教的,她不能抛宝月,自己去买卖,所以打算继续跟宝月合伙。

没成想吴嫂还真来买菜了,反正家里的菜也多得吃不了,宝月也没法拿到菜市场去卖,所以就无论啥菜,都一文钱一斤卖给吴嫂了。

跟住的屋不一样,也不需要什么格局,只要能摆上货架就行。铺的门开在院,光线暗的时候,可以开门卖货,也就不需要开窗了,小木除了留个门,院的两面就都砌成墙了,临街的一面留了个大窗。开业时就打开窗,关门时把窗一关就完事了。

宝月来的大豆腐都是要用来豆腐的,所以也不着急,啥时候大豆腐来,就啥时候豆腐。所以只要天气好了,宝月就磨豆腐豆浆。

没了孩的牵绊,宝月就一边哼着歌,一边慢悠悠地磨着豆浆。难得的闲暇时光,宝月可不想累汗。

等青砖青瓦送到家后,小木就开始自己砌墙。因为宝月以后要在铺里卖货,所以为了安全起见,柜台要砌得一些,这样宝月在柜台里面站得一些,给人些压迫,这样就能减少被人当况。

不过宝月一直想自己买卖,就不太想继续跟吴嫂一起卖素包了。不过吴嫂能想到自己,宝月还是激的,毕竟素包其实也不是啥难的东西,宝月的时候也没背着吴嫂,就算吴嫂再不通厨艺,也能学个七八成了。

墙砌好了,再上个房梁,这铺就算初步建成了。小木跟工请了一天假,找了几个人,把房梁架上了,然后安上青瓦,铺就算彻底建成了。

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宝月在自家炕上摆了两个木架,每个木架能放五板豆腐,宝月一次就可以十板的豆腐。这些豆腐要是全都成臭豆腐,能五六坛臭豆腐。够卖好一阵了。

吴嫂买到新鲜的便宜菜了,宝月也把自家吃不光的菜变成钱了,两家都受益了,所以合作一直很愉快。


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