洁白的瓷碗里,稠青翠的蔬菜碎片悬浮在透明的里,粒粒分明,却又为一。一颗颗悬浮其中,相得益彰。
院里,秦成蛟想往主屋里冲,被丫鬟婆拉住。七八岁的男孩然大怒,对着丫鬟婆又踢又咬,嚷:“秦雪彤!快来!”
“秦雪彤!秦雪彤!”
秦成蛟跺跺脚,“那还有假!姨娘说的!”
秦成蛟哒哒走到她面前,理直气壮:“爹要把我送到曲城,你得救我!”
“你来什么?”秦雪彤问秦成蛟。
丫鬟婆见她来了,连忙放开秦成蛟,“小恕罪,小少爷非要来,拦都拦不住……”
秦雪彤挥手示意她们退。
“好香啊。”连翘着鼻。
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正疑惑是谁,秦雪彤便听到几声:
秦雪彤神平静,将炸至金黄,捞起沥油。
“其实曲城的蔬菜并不是这四样,而是野菜,那味才叫真的好,金陵没有野菜,将就用吧。”秦雪彤笑着说。
秦雪彤脸不变,“成蛟,你听谁说曲城别庄很差的?”
秦雪彤盛了三碗。
焦香味钻鼻端。
秦雪彤解开围裙,从小厨房里来。
连翘和紫惠喝了汤,睛微微睁大,“好好喝!”
秦成蛟微微一怔,目光闪烁,避开秦雪彤的注视,“听姨娘说,在曲城养病,日过得好。”
秦雪彤挑挑细细的眉,面如常,“成蛟,父亲何时说起要送你回曲城?”
秦雪彤心冷笑,“成蛟,在曲城呆了十五年,过的什么日,你可知晓?”
“小好手艺!”连翘和紫惠迫不及待地吃完素斋,连连称赞。
汤郁,嚼起来却十分劲。单吃会觉得油腻,然而菜汤的清却中和了油,保留了劲脆。
手艺没退步,好。
主仆三人喝着汤,忽然听到院传来喧哗,像是有人冲来,丫鬟婆们拦不住。
丫鬟婆们退开。
“什么事?”秦雪彤慢慢走过去。
“看起来好好吃!”连翘和紫惠惊讶地盯着瓷碗。
秦成蛟小脸皱成一团,“就刚才,父亲对我嬷嬷说了,我刚好听到。秦雪彤,你是我,你得帮我。曲城别庄那地方,鸟不拉屎,又脏又差,我不想去!”
在锅里放,小火,慢慢加淀粉,直到变得粘稠,便将几蔬菜成的菜渣倒里面,煮上很短的时间,再放炸,放儿盐,起锅全盛放到白的瓷碗中。
第34章 小聚会
吃一颗喝一汤,当真又香又。