“开饭啦!”
说到吃鱼,夏鱼又有了个想法。她之前还在想,如果在大集那天了砂锅焖鱼,那鱼肯定没有人愿意钱买,多了那么多的鱼卖不去可怎么办?
夏鱼挑了一条小的,了一清蒸鱼。
夏果又瘦又小,睛显得格外的大,他看见李桂枝盯着他看,手忙脚的站了起来,:“大娘好。”
夏果摇了摇:“我喜吃鱼。”
夏果主动帮忙拿碗筷,摆桌椅,最后一个才落座。
天真的夏果以为池温文说得是真的,也不敢推让了,他还想赶快大个帮和池大哥更多活呢!
清蒸鱼汤清味,质细,咸鲜可,吃得两人是心满意足。
“嫂,我这次可是大丰收,四条鱼呢!”白大壮脸上洋溢着喜庆。
看到夏果夹了个鱼,夏鱼皱了皱眉,给他碗里夹了一大块鱼肚的:“鱼没,你吃这块。”
蒸鱼的时候,小炉灶也不能停歇,夏鱼将池温文的中药罐挪到不碍事的地方,起锅烧了一汪油,油里加椒和大料,顿时滋滋冒着小气泡。
今天中午,白大壮给家里送来了两条草鱼,都在缸里先养着呢。
池温文和王伯馋了一天了,这会儿终于能吃上一顿可的饭菜,自然谁都不让谁。
夏果在家时偶尔吃过一次鱼,但是李平只准他吃鱼,说鱼太少了二宝不够吃。他看池温文和王伯吃得那么香,怕他们也不够吃,就夹着鱼吃起来。
她拎起理好的鱼,将鱼放在砧板上,锋利的刀刃斜斜地划鱼,飞速的打着一字刀,随后将切好的葱姜丝中腌制去腥,在盘底铺上葱姜片防止汤浸泡鱼,最后把鱼摆放在盘中。
随着夏鱼的叫声,家里三个人都停了手中的动作,赶到桌前。
算着时间,夏鱼把蒸好的鱼端锅,倒掉淋上调好的酱,再铺上切碎的葱姜丝泼上的油,只听“滋啦”一声,鱼的鲜味和酱的香味立刻扑面而来,葱丝的颜也因为油的浸变得鲜亮起来。
李桂枝院后第一时间注意到夏果。
刚刚夏果提到喜吃鱼,她突然想到可以把鱼成剁椒鱼卖啊,一鱼两吃,一举两得!
这天,夏鱼在厨房准备着大集那日要用到的调料和酱,夏果在院里的槐树择菜。
李桂枝和白大壮拎着一筐鱼来到院里。
池温文也给他夹了一块鱼,一本正经:“吃鱼不个。”
而另一旁,灶上的一锅也冒起了白烟,夏鱼将盘放锅盖上锅盖蒸了起来。
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