郝才今日没什么事,也早早关了医馆的门,来到肆里寻了他的专属位置,了个猪蹄和凉拌豆角,又要了一碗酒慢慢吃。
“我家在洪家村。”洪小亮老实回答。
说完福利,夏鱼又:“但是丑话咱可说在前啊,要是不好好活,我可是会换人的。”
“三,我娘、小妹还有我。”
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但是由于快到了晚饭时间,夏鱼决定先忙肆的事,果酱等明天再送去李府。
排队的人陆续离开,门立刻宽敞了不少,有风从对面窗过,也带来丝丝沁人的凉。
有了洪小亮的帮忙,夏鱼的速度快多了,一个午竟然把桃果酱和杨梅果酱都完。
洪小亮老实实诚,不一会儿就被夏鱼摸清了家里的况。
“还行,不算太远。你家里几人?”
伍各易依旧最先迈肆的门槛,这次是带着秋嫂一起来的,不算昨天预定的,两人又要了两个猪蹄,一盘卤爪,还要蒜茄和凉拌豆角。
午,池温文照常去摊拿猪蹄,昨个预定的客人多,他不得不让摊伙计用板车帮忙运回来。
看着人满嘈杂的大堂,王伯了一把额的汗,对在门排队的人:“各位若是等不及了,可以打包回家慢慢吃。”
雇主都够贴了,他要是偷懒那不是断自己的路吗。他可是听人说了,有些雇主不得伙计不睡觉的活,有时候还里挑骨,找着借扣工钱。可夏鱼不仅让他回家,还不扣工钱,这么好的活计丢了可就再也找不着了。
卤猪蹄和爪都好,卤是现成的,只用理猪蹄和爪,理完毕后放锅里慢慢炖煮就可以了。
洪小亮使劲着,保证:“我一定好好活。”
排着队的人等不到座位,站在屋里堵着门也得慌,就纷纷让王伯打包带回家。
鱼和池温文旁边,搬了个小凳一起帮忙理桃。
秋嫂难得心好,陪着伍各易喝了两盅小酒。
夏鱼闲不住,问:“小亮,你家是哪的?”
今天肆里的人来的特别多,到最后都坐不了。
接着来的是白庆和几个兄弟,他们因为晚上当值,就打包了十几个猪蹄和几盘爪回去。
刘老板找的线人带回了一个卤猪蹄和爪,他本来想让厨尝尝味学着,没想到自己先受不了把猪蹄吃完了。
夏鱼把放卤,从厨房来后发现洪小亮已经把桃和杨梅都洗净了。
夏鱼:“咱这肆的虽然忙,但是每十天你可以回家一次,逢年过节的你也可以回家一趟,工钱照发。”