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洪小亮应了声，他正好也想回去跟娘和小妹报声平安。

之前她就想在后院闲置的厨房里砌个大泥炉, 以后烤制的饭用，终于得空了，不如就趁着这两天的功夫完工，等她忙完李府的宴席后, 就能着手推新菜肴了。

方才听郝才说，倍香楼为了留住客人, 明日还有大力的优惠活动, 买两个菜送一个菜，买一菜送一素菜。

一个晚上, 因为泉楼和倍香楼相继推排骨和猪蹄等菜样，有余肆的客逝了不少，就连预定的都能一个手指数得过来, 见再没有人店用饭, 夏鱼索把门前的两盏灯笼都熄了，表示本店已打烊。

夏鱼拿了一张空白纸，慢慢将脑海中泥炉的构造画来，一边跟：“不用，现在泉楼就是秋后的蚂蚱，蹦不了几天了；倍香楼背后的老板大有来，咱也不了。他们模仿就模仿吧，我就不信咱家的每一菜，他们都能全然不变的模仿来。”

这时候，郝才背了个药箱走来，夏鱼忙邀了他来，给他端上两个猪蹄和一盘爪，还给他倒了一碗酒。

除了夏鱼和池温文，剩的三人皆是心思沉重，王伯坐在院里的躺椅上，烦得用大蒲扇一直扇啊扇；白小妹也担心地睡不着觉，拿着布将乎的草席了一遍又一遍；洪小亮更是拎着一桶，把自己从浇到脚。

这样舍得本钱的活动, 除了家大业大的倍香楼，别的肆是学不来了的。特别是有余肆, 刚开也没几天，到手的银钱都没焐呢，赔本的生意更不来。

王伯一脸忧：“阿鱼，咱就这样任由他们模仿咱家的菜式，不去吗？”

叹了一气：“今晚上不知咋回事，除了预定的，客人来的不多，剩了可多猪蹄和爪呢。要不是白庆和衙门那帮人每人多了一个，还能剩的更多呢。”

“我们都听阿鱼的便好。”池温文相信夏鱼的手艺，他将油灯挑得更亮些，放在夏鱼的桌前。

郝才大喝着酒，用袖蹭了蹭嘴角，有些生气：“王家的人太不像话了，晚上给我送了个猪蹄，我以为是你的，嘴后发现味不对，一问才知他家是在倍香楼买的。真是太难吃了，的就跟嚼鞋底似的。”

第32章 终于放轻松一天

这两天估计有大批客人都会赶去倍香楼, 自家肆索就歇息两天。

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夏鱼坐在桌前, 看了一预定的名单，跟洪小亮代：“明天去摊只把预定的几个猪蹄买了，别的不用买。明儿个晌午只卖素菜，晚上把预定的猪蹄卖了就关门。后天给你和白小妹放一天假, 想回家的回家，不想回家的就在镇上随便溜达溜达。”