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不过他还是按照大柴的指点,将肉卷放进锅内煮起来。

煮好的羊肉卷蘸了酱料入口,鲜而不膻,醇香细嫩,比平时吃的肉块口感好太多了!

“这真的是肉?”客人眼中闪过一丝惊艳。

大柴笑着回道:“是的,如假包换的羊肉。”

“再来两盘羊肉卷!”

如果说客人最初点九宫格火锅的原因是因为新鲜,那他们此时已经被这盘鲜薄的羊肉卷所折服了。

有余酒楼的涮羊肉火锅立刻又风靡了整个东阳城。

每日酒楼不仅客聚如潮,还有不少人专门来买羊肉卷回家做菜吃。

期间,夏鱼还专程去了竹暄书院和张府一趟,让范龚、池温文几人和张府的主子们吃了个痛快。

不过,这样的喧沸在别家也跟着做出羊肉卷后逐渐归于平静。

夏鱼也正好得了空在酒楼里添置一些物件。

柜台旁,夏鱼单独做了一个小货架,用来摆放冬瓜糖、沙琪玛、锅巴、麻辣鸡丝条等一些成包的小零食。

这些小零食她只用自己调制好口味,剩余的步骤就交给短工烤制、油炸,倒也不费劲。

菜单上,夏鱼也添加了汉堡、打卤馕、薯条、热狗、果汁等方便快捷的食物。

一楼的大堂不小,除去一张宽大的柜台和食客们用的桌椅外,还余剩一个九尺长的戏台子。

夏鱼打算好好利用一番这个戏台子。

她让大柴和钱三帮忙从三楼将筝琴抬下来,分别摆在戏台子两侧,请了两个伶人来弹奏,准备开展下午茶会活动。

有余酒楼的活动向来新潮,一有点风吹草动,城中的公子哥和小姐们便忍不住想来凑个新鲜。

因此,下午茶会的消息一传出去,便引得不少公子小姐们前来打听询问,有些府上闲着无事的夫人们也都跟着来凑个热闹。

由于报名的人太多,酒楼的坐席有限,夏鱼不得不规定了条件:来的人必须带一个或两个友人,再采取抽签的方式预约次日的茶会。

过了晌午,酒楼的客人陆续离开。

伙计们手脚麻利地按照夏鱼的吩咐,在地上铺了一层米色线毯,将矮桌矮椅换成了新制的高桌高椅,并在桌上铺了一层淡蓝色的桌布。

收拾妥当后,夏鱼便叫两个伶人上台演奏。

到了下午茶会规定的时间,小姐夫人们成群结对而来,一进酒楼便被深深地震撼住了。

这里的摆设与平日截然不同,就像是换了一家店铺似的。

大红色的戏台被一帘墨绿色的帘布遮住。

琴声从伶人的芊芊玉手间流出,悠长惬意,让人恍惚置身

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