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米柔和德华都赞同的了。

三位评委品尝完汪小悌的松巧克力，来到一个选手面前，Rick。

第380章 会很失望

第一刀没能切动。

Rick脸不好看，勉了，“尝过。”

“尝了几次？”

难不满意吗？

咔……

德华微愣，说：“巧克力外层有厚。”

“但是中间的山莓酱味过于酸了。”裴斯年淡淡看一Rick，“你在制作山莓酱的时候有自己尝过吗？”

Rick面灰败。

一说到“但是”，观众们的心全都悬起来，毕竟喜Rick的人还是不在少数的。

这次由德华刀，对准竹筒的中间，纵向切来——

“……一次。”

汪小悌在镜面前笑容勉，只能暗暗祈祷这次自己别被淘汰。

他只要不说麻话，作为评委还是合格的。

米柔拿着汤匙挖了一些慕斯和巧克力碎片，品尝后：“巧克力慕斯的质地不错，非常顺……唔，夹层的布丁和酱，恰当好，回味无穷，但是……”

米柔同的看着他，“应该是时间太张，所以来不及多次品尝吧，竹筒的外就费了很多时间，还要制作巧克力慕斯，海绵糕，冻布丁，山莓酱，酱，还有可可粒和生碎……元素太多，无法面面俱到也是正常。”

白餐盘上，浅浅铺了一层巧克力饼碎屑，营造泥土的觉，上面摆着翠绿滴的竹筒，颜使用了漆技法，质地均匀且透亮，Rick还特意了两片薄薄的竹叶在上面，让这一节竹筒看上去栩栩如生。

Rick盯着自己面前的作品，当评委来到他面前，他呼，尽可能让自己一个还算轻松的笑容，说：“我的是巧克力竹筒。”

德华听了，遗憾的抬手捂了捂睛，叹：“唉……果酱一定要多次品尝，随着加温时间的短，酸度会有不同的变化。”

观众们都在惊叹巧克力竹筒里面的容竟如此丰富，然而镜切到评委们的脸上，却都显得有些凝重。

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的元素，我认为选手的发挥还有余力，这次过于保守了。”裴斯年。

他加重了握刀的力气，继续往切，咔嚓一声响，竹筒顺着他的餐刀整个裂开，里面的层层填心，各质地，各颜，在切开后慢慢，漂亮极了。

怎么了？

“有可惜。”德华放餐刀，说，“因为外太厚，必须用力才能切开，切的时候里面受到挤压变形，没有呈现完的分层。”