熊猫兽世种田日常 第36节(2/5)

今日刚刚收获的?大白菜洗净后剥去发黄的?叶，切成块状，同粉条一同放汤之中炖煮，等待着?接来的?作。

白白的豆腐被竹伊从盆中取，平放在案板上。锋利的刀锋轻而易举地将厚实的豆腐破开，切成方方正?正?的小块。

卤豆腐其实并不是麻婆豆腐的最?佳选择, 若是用鲜的豆腐，勺轻轻一碰就颤颤巍巍的模样来，浸在麻婆豆腐的红油汤中，更是一绝。而不，用尖轻轻一抿就会散

“不清理小路了，咱们直接就?地分白菜！”

第二?日早起，大熊猫们匆匆忙忙地吃完了早饭后，带上?竹篓和竹筐，雄赳赳气昂昂地站在一起，准备着?冲向大白菜田中。

冷清的?月轻轻扫落，再过?几日温度就?要降至结冰了，竹伊躺在厚重实的?兽中，已经有些困意地想着?接来几日的?安排，明?日要带上?大熊猫们把大白菜收了，再趁着?湖面没有结冰带上?会?游泳的?族人去摸一波莲藕。

各家喜喜地抱着?分到的?白菜放地窖中，剩大约三分之一的?白菜则留在落共有的?地窖之中，以备不时之需。

少许淀粉用化匀了搅开, 倒锅中勾芡收，锅后再撒上一层细细的椒粉，麻辣鲜香的滋味上逸散开来。刚锅的麻婆豆腐趁端上桌, 香辣麻, 用勺舀起一块来趁吃，沾满了麻辣滋味的豆腐白如玉, 披上了一层红油的轻纱, 方方正?正?地立在勺中, 香气袅袅着朝着鼻翼的方向扑来，勾起阵阵。

打住打住！越想越馋的?竹伊连忙收起了脑中七八糟的?念，将?豆腐和豆渣妥善放置在宴会?厅后，同族人打了个招呼，回到各自家中稍作洗漱后准备睡。

青绿的?大白菜在田间堆起了小山，再由?守在一旁的?兽人们迅速装竹篓或是竹筐中，运回落之中。隔了一周有余，熊猫落的?小广场再次迎来满满当?当?的?作，一棵又一棵的?大白菜堆在一起，逐渐将?整个小广场的?地面占满，再找不一落脚之。最后一垄的?白菜被运回时，已经找不到堆放的?地方?，只好?委委屈屈地被放置在接近广场的?小路上?。

细细剁的末在锅中翻炒变后加辣椒酱、椒继续煸炒香, 所剩不多的酱油同盐、椒八角粉一同锅中后加炖的汤, 此时再将已经切jsg好的白豆腐块放锅中炖煮味。

豆腐不多, 竹伊准备在白菜粉条中炖些豆腐外，剩一分成麻婆豆腐,

与往日常吃的白菜粉条炖不同, 这次的炖中迎来了新的材。

香气填上?一把猛烈的?柴火，将?中的?香气彻底推向。过?分的?咸意又恰到好?地中和了炸馒片的?油腻，留鲜香滋味与嗅到的?臭意在脑中碰撞，结合令人念念不忘的?味验。

大白菜的?生周期大概是两个月左右，照时间来算，这批大白菜在田地中待的?时间已经有些超了，不过?问题不大。竹伊带着?大熊猫们冲白菜田中开始收割，一垄垄的?大白菜被动作迅速的?熊猫兽人们迅速从土中，堆放在一旁。

等到白菜分完，就?已经到了中午时分，竹伊抹了脸上?的?小汗珠，朝着?宴会?厅的?方?向走去。今日准备午饭的?白叶和阿冬已经照竹伊昨日代地先将?黑岩兽炖上?了，咕嘟咕嘟地冒一阵阵的?香气。

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丰收的?喜悦溢满了兽人们的?面庞，竹伊看着?满满一广场的?大白菜，心中不自觉地升起一豪气，她大力朝着?后方?的?族人挥了挥手，大喊。

接来……她困倦地打了个哈欠，接来的?事收完白菜之后再说吧……

第57章 麻婆豆腐

没有豆豉, 但好在有辣椒酱和椒, 倒也能调个?大概味?来。辣椒酱是竹伊用今年的新鲜红辣椒, 一个?个?细细挑选洗净后剁碎，同切碎的蒜末、泡发的香菇丁一同炸过香料的油中翻炒，再加适量的盐和酱油, 蜂也滴上少许，鲜香红艳, 炒菜时加上一勺，香得?人直。