江南糯香[美食] 第12节(2/3)

“爷爷不是指定你来接手如园吗？那你就是小老板咯。至于我家，还是我爸当家。”

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“西餐。”

“你赶时间的话，就给你个快手菜吧。”陆迦南已经走到了烹饪间，代领班主厨替他去隔试菜。

“这个倒是听说过。”江菀柔捂住脑门。

“我就是来收个货，没事。”江菀柔满不在乎。

“你确定？”陆迦南抬了抬眉。

收好回执后，江菀柔又打量了他一，“你什么时候去学厨了？所以你上次说会饭，不是？”

“你着急回去吗？”陆迦南扫了一江菀柔。

“你不知的事还多着呢。”

“不要。”陆迦南咽了嘴里的松糕，继续张，“我再尝尝。”

这倒是提醒了江菀柔，她翻了翻记事本，“你家是今天最早的一批预约，午还有几批，我差不多该走了。”

“看你十指不沾。”江菀柔低看了看陆迦南的手，小声嘀咕了一句，“真不怎么像能厨的样。”

和小生意的糕团不同，如园酒楼经过近百年的发展，早就不再以酒楼作为主业了。经过份制改革的如园作为民营餐饮的成功典范之一，生意已经从酒楼扩展到了利率更的产品制造、销售和其他投资领域。

“都到我门上了，饿着肚走，传去不太好听。”

他将签完字的回执给了江菀柔。

“你学的是西餐还是中餐？”本来昨天有机会尝到他的手艺，只是家里的冰箱里拢共没几样东西，当时的江菀柔并没有抱什么期待。

陆迦南伸手弹了弹她的脑门，“你的偏见是不是多了些？有没有听过餐二代是最苦富二代的说法？”

全检查完毕后，陆迦南将糕团移给了隔的服务生装盘。

现在，目之所及的地方到都是新鲜的材。

如园酒楼是陆迦南爷爷的爷爷在民国时期一手创办的淮扬菜酒楼，同样是海州当地响当当的老字号，比光年起家的江南稻晚了几十年。

江菀柔跟在一旁，从袋里掏了确认单，“陆老板，如果没问题，麻烦签一字。”

“吃个饭再走吧，一会儿我送你回去。”

“没事，你忙你的，我在网上叫个车。”

陆迦南的父母都在大学里当老师，和酒楼八竿都打不着，这就是为什么陆家爷爷对陆迦南这个孙格外张起来，早早就送去学习企业理，生怕又落到外面的世界去了。

“既然如此，给你来儿难度的，”江菀柔想了一会儿，“给我来一碗扬州炒饭吧。”

江菀柔仔细盯着陆迦南的嘴，生怕他再说不满意的话来。

“吃饭了吗？”

“你是在看不起炒饭吗？”一旦认定，江菀柔绝不退让，“你知香港神一份炒饭要卖500

江菀柔跟在他的后面，犹豫了一，“你的手已经好了？能颠勺吗？”

“嗯，这个可以。”陆迦南揭开一旁的笼屉，行外观检查，又用筷的另一端轻轻了最边上的糕团以确定度，刚刚好。

“没那么弱。”

“还没来得及。”

餐饮世家的年轻二代们继承家业的意愿普遍没有那么烈，最大的原因无外乎累、苦、脏。接了祖辈事业的里面，人前少爷小人后打杂跑、基层锻炼的不在少数，似乎和人们心目中着金汤匙生的富帅、白富们大相径。

“你要一直喊我陆老板吗？那我是不是得喊你江老板？”