江南糯香[美食] 第50节(3/3)

今日一尝，却是想象之外的惊艳。

酱渗焦香嘣脆的外，不至于因浸透而使外发，同时又恰到好地了外的鱼，层叠的瞬间就变得灵动起来。

“除了如园，别家的松鼠鳜鱼还真就赶不上，总要差那么儿意思。”小贾赞不绝，一气扒拉掉了大鳜鱼的三分之一，“这菜没几年功夫可不来吧。”

“谁说不是呢，再生惯养的小少爷也得泡在厨房里练习，谁让如园吃的就是这饭呢。”

“是啊，看来有钱人也有有钱人的烦恼呢。”就着几杯温酒肚，小贾没有再像一开始那样绷着一张苦瓜脸了。

“家家有本难念的经，只是不是人人都在外面说。冲着外人，总要留光鲜的一面嘛。”

“谁说不是呢，我也是到了这把年纪，才觉得上有老有小，夹在中间像个受气包。”

小贾觉得上一次和许师傅这样闲话家常似乎还是几年前他留在许师傅家过节的那次。那年他没买到运回老家的车票，不知被谁报给了许师傅。

许师傅当时也了一松鼠鳜鱼当作年菜，说实话，没有今天他女婿得好吃。但有几个人会给自己松鼠鳜鱼呢？反正他老婆是不会这菜的。

小贾不知自己是有了醉意还是怎样，瞬间被林黛玉附了，竟暗自怀起了往事。

“我也不能夸海，让你有什么难都和我讲，我担不了你人生的责。”许正帆隔着氤氲的气缓缓说，“但有些事儿呢，你要是还认我这个师傅，也不是不能讲。”

“师傅，我知是我钻了个空。”小贾觉得上的米酒带着一温冲开了因季节鼻炎而堵的呼，“那黑洋酥的方，我在江南稻吃着香，现在来自己都觉得发苦呢。”

“这个方是江家当年起家的糕团馅料，哪儿能轻易就变味呢。”许正帆轻轻笑了笑，“你怕不是喝醉了。”

“是啊，这米酒香，上啊。”

“你跟了我十几年，我虽然没有什么毕生绝学，但能教到你的，基本也都教给你了。”

小贾沉默了一会儿，像是了很大的决心似的，“师傅，我们手艺人还是讲脸面的。要不我给您签一张承诺书吧，这方和客名单呀，我就当自己失忆了。”

“本事在你上，至于要怎么用，就是你的事了。”

“不是自己的东西，怎么能用得踏实呢？”

江菀柔赶忙放手里的碗筷，从包里取了提前备好的保密协议书，是她厚着脸让陆以诺帮忙起草的。

“贾师傅，你要现在就签吗？”

小贾和许正帆同时愣了一，随即哈哈笑了起来。

“许师傅，您女儿和江师傅的格可真像。”

“是啊，不随我，像她外公。”