宫廷悠游岁月 第65节(2/4)

煿金煮玉更不必说，听起来名字的可以，实际却只是简单的笋片白粥。其中‘金’指的是笋片，‘玉’指的是白粥。而笋片之所以能称得上‘金’，是因为预先要将切成玉兰片形状的笋裹了面衣，煎得金黄。

就在郭敞在玉殿用晚膳的同时，如今里最闹的地方之一，漱芳殿也在用晚膳。

郭敞见素娥吃这些简单也安之若素，忽然像是明白了什么——素娥很多时候会显得十分恬淡，毫无野心...这本没什么，即使是后妃之中，也时不时会一个这样的人。素娥之前在保和殿住时，她的主位陆人不就是这样么？

要无非是芋要整个去蒸，先切再蒸就烂了。还有调面糊的时候不要放别的调料，盐都不要。黄豆酱本来就有咸味，酱的鲜香也有，若再调味，反而是画蛇添足了。

“虽说抄经要吃素，你这也太素淡了。”郭敞见了素娥案几上的几样，摇了摇。他是了解素娥的格的，不会是看他来了，特别吃的这样简单，好搏个朴素俭省的名。若是今日这样吃，就说明过去半个月基本如此了。

更妙的是，此时黄油少见，而且由，而不是血制成，即使照苛刻的认定方法，也不属于‘荤’——其实到后世，黄油常见了，也没拿它当荤。就连素主义者，只要不是走火了，也会喝、吃制品。

至于清拌豆芽，那甚至算不得一样菜，不过就是豆芽过，放一儿油盐醋拌一。

“才半个月...再者，这也不算差了。”素娥指了指自己面前的：“笋乃珍，所谓‘一束酬千金，掉不肯卖’么。这个季节，要有如此鲜的笋吃，已是不寻常了。”

......

“都吃了半月了，还是‘难得’？”郭敞反问。

郭敞一向喜更大的、更有生命力的存在，这是他的审。

但那些也并不重要...郭敞明白，素娥只是恰好了，恰好了t女。如果不是了，她在别的地方也能活得极好——里的女人都是鸟，这是郭敞很早就明白的理，只不过有些人是画上的鸟，有些人是笼里的金丝雀、房里心培着的苗木。

方采薇边的心腹女赵秀姑打开小女提来的盒，将里面的菜肴

现在的问题是，素娥似乎不仅仅是笼里的金丝雀、房里的苗木，她甚至是能够越过广阔天地，赶在冬寒前去到南方的鸟儿，是在山里、天生天养的儿，一到天便活泼泼无不在起来。

“还有，这笋片与芋片，都是裹了面衣拖油才有的，要用多少素油？小之家是难得吃到的。”

那怡然自得的姿态，仿佛有没有廷，甚至...有没有他，都能活去。

但郭敞直觉素娥和其他没有不争之心的后妃不一样，她的‘不争’应该也有她对大多数外之并不在乎的缘故。

她当然也会享乐，也会喜一些致稀罕的玩意儿，吃也愿意吃更味的，这一从她时不时鼓捣的新鲜东西就知了。真的没有一儿要求的人，也不会特意那些了。

相比起前者，郭敞当然是更喜后者的。

本来这假煎煎葱时该用猪油才对，这样也更有‘味’。不过素娥现在是抄经吃素，荤油也是不能吃的，所以换成了别的油。如此味稍差一些，但实在来说也差不到哪里去——素娥非常聪明地用了黄油。

相比起假煎，酥黄独要致不少，不过总来说还是相当朴素。不过就是将芋蒸熟切厚片，然后拖上一层加了香榧和杏仁碎，调黄豆酱的面衣，就可以锅油炸了——炸好后就是一块一块的酥黄独。

“平日里吃得太细了，哪怕素菜也十分讲究，难得这样简单吃一吃，竟是不错的。”素娥想了想说：“差不多的话儿，官家不是也说过？”

郭敞在素娥这里吃茶泡饭的时候确实说过，但他真的就偶尔吃一顿，素娥这明显不是了。只能说，她还保留着她现代人的一些习惯，对于和阶级的绑定并没有时人那么——譬如里很多妃嫔，未必一定要在吃上那么浪费，一只羊上只用最好的一什么的。只不过自矜份，到了那个份后，便十分鄙视不符合份的了。

前者的丽虽然更久，更致，但却是一成不变的，不会动的，最后会和画本一起腐朽、虫蛀。后者就不同了，至少笼里的金丝雀打开笼后，还会往外蹦。而房里的到外，不去它，也总有一些足够韧、足够幸运的能活来。

此时北方游牧民族早就开始用黄油了，所以偌大廷，想要得到并不难。而相比起普通的素油，黄油无疑能制造更接近脂肪的香味与。

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