王有银两刚分家来时,也养过猪。当时分家欠了一债,想着养猪还钱。
不过氏养的技术还是比较好的。氏娘家爹是了名的养猪养能手,老养养猪的存活率都很,所以氏娘家的日才会那么好。
用猪油煎熟的韭菜盒,外又香又脆,一般人家逢年过节都舍不得这么吃。
养、养猪都是技术活。就算每天时喂,也不知啥时候这啊猪啊就死了。所以在稻香村家家也不敢多养鸭。
--
氏没有学会她爹的养猪技术,但是她爹的养技术倒是学得比较到位。养猪不成,两就养。
难得吃一回好吃的,王有银给爹娘送去六个,给大哥和三弟各送去三个。这一送,小半盆就送没了。当着孩的面,气得氏上去就给王有银一脚。
这年鸭鹅的存活率都不,像宝月家养的这些过完冬天还都活着,那绝对是村里比较会养的人家了。
王有银了厨房,闻着韭菜盒的香味,有舍不得了,挑了一个最小的,给了刘河。
韭菜盒的是面粉和细苞米面的,宝月还特意醒了半天的面。韭菜盒的馅是鲜的韭菜和新鲜的的。
王有银两养最多的时候,养了三十多只,后来村里养的死了不少,王有银害怕遭灾,就赶把拎到镇上卖了。
有银了厨房。
播时,为了让家人吃好喝好,宝月天天用菜,野菜蘸酱、韭菜炒、糕、卧、煮,这回又了不少韭菜盒,一次把家里的都吃空了。
王有银在老丈人家抱回来两个小猪崽,谁知养了半个月,两个猪崽全都死了。让本不富裕的家雪上加霜。两倍受打击,好些年都没敢养猪。
氏带着孩们吃韭菜盒吃得香,王有银啃着早上剩的三合面窝窝,看着十分可怜。最后宝月实在于心不忍,就特意剩半张韭菜盒,说自己吃不了,这才让王有银品尝到了味。
有了大带,剩的孩们也各给爹爹剩半张韭菜盒,动得王有银差落泪,心里慨,自己没白养孩。
敢像宝月这么吃的,那基本都是大人家了。要是往年,氏肯定不会让闺女这么饭,天的可比夏秋的贵,天的那是要拿到镇上卖大价钱的。
本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)
现在每年王有银两还会养二三十只,公养得差不多了,就拉到镇上卖了,母养到秋天,留着秋收时给大家补。等到了冬天,再把不勤快的老母拎去镇上卖个好价。
刘河假装推拉一后,就乐呵呵地叼着韭菜盒回家了。