阿嫣对吃向来上心,先前闲居无事时,没少心思琢磨晚饭该吃什么。田嬷嬷瞧她味广,天南地北的吃都有兴致,甜淡的、酸辣的饭菜也都喜,遂将合她味的菜成牌,总共有百余个,每日从中挑选着当三餐。
这可是听得清清楚楚的了,田嬷嬷没敢耽搁,压着满心诧异,赶去小厨房传话安排。
野爪是外新送过来的,去骨切丁之后,上酱瓜、冬笋、瓜仁等,或是用甜酱,或是用大椒,炒来都别风味。这还是谢珽斥候时学的,那会儿耐摔耐打,穿上铠甲便无尊卑之别,他这小王爷和兄弟们一啃粮喝雪。
田嬷嬷恭敬颔首称是。
……
“我去。”谢珽又。
谢珽又:“有哪些材?”
里面仆妇见状,无不惊诧。
已年迈,留给他的时间不多。
阿嫣和武氏颇为忙碌,赴宴之余,也分力筹备初十家庙里的法事。
谢珽则喝茶歇了会儿,脱去在衙署的玄外裳,换了半旧的家常外衫,瞧着时辰差不多了,自前往小厨房。
谢珽倒是安之若素,挽起衣袖检看过材,让人生火锅,他亲自来炒这菜。
正挑牌呢,就见谢珽踱步过来,将那挂了半边墙的牌扫了一,:“给王妃准备晚饭?”
后来争杀办事,偶尔寄住农家,也曾炒过两回。
到如今手艺都还没生疏。
除夕之夜阖府家宴,武氏和阿嫣皆心办。
谢珽则提早布局,为即将到来的征战准备。
翌日新岁香,婆媳俩带着谢淑、越氏和二房的周氏,半个人都没落。因战事临近,各自都有牵挂,倒是求了不少平安符回来。而后各家设宴相邀,或有亲自去捧场的,或有派个面仆妇去的,不一而足。
他虽份尊贵,却绝不是五谷不分的人,也知厨房里的酱料都有哪些,这会儿料翻炒,竟也有模有样。
听完禀报后,扫了琳琅满目的牌,随手挑起其中一枚:“加上这。让小厨房备好材,我去。”说罢,随手递过去,上面工整的小楷写着“野爪”四个字。
有次途径农,疲惫中讨喝,闻到一香的炒味儿从厨房传来,炒的就是野爪。
谢珽则不时瞥
整个史府都没歇息,年纪如常忙碌。
若由他即位,就得先尽力安,等位坐稳了再谈兵征伐、立威拓土之事。
初六那日,谢珽总算得了空暇。
谢珽虽不惧北梁,但若南边战事正酣的时候,边却遭了死敌偷袭,要兼顾首尾难免麻烦。且河东并无北上之心,只要能护得边无恙即可,平白无故的,自然不愿挑起战事,让兵将拿着命上战场。遂让密探多加留意,必要的时候,试着帮那位新秀一把,也未尝不可。
田嬷嬷从不知谢珽会去厨房,着实愣了,不甚确信地:“府里的厨会这。”
魏州产丰盛,蔬也极齐备。
两人谁即位对河东有利,不言而明。
这般忙碌之间,转便是除夕。
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田嬷嬷便打算些家常的。
田嬷嬷看得几乎呆住。
今日受邀赴宴,自然有致菜招待。
阿嫣赴宴尚未归来,他回到波苑时,田嬷嬷正拿了牌,挑拣今晚要给阿嫣准备哪些菜。
大概是瞧众人的馋相,老伯笑眯眯请他们去,在厨房门歇了会儿,等菜了锅,便盛半盘给他们打牙祭。农家的用料也不讲究,那味却是极好吃的,加之当时腹饿,时隔多年想起来,谢珽仍记得那滋味。
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