“你想什么呢,吃你的饭。”沛诚只得收回目光,老实坐着。他扫了一圈周围的环境——昏黄的灯光,致的桌面布置和餐摆盘、衣着考究小声谈的客人们……想了想又问:“你每次吃饭都来这地方吗?”
“这是什么?”森泽航将玻璃罩举到前仔细端详。
两人来到预约好的餐厅——沛诚已经好了撞见熟人的准备,一直警惕地转来转去,森泽航纳闷:“你在找谁?你不会搞了那一大堆人来拉礼祝我生日快乐的桥段吧,会被餐厅赶去的。”
沛诚顿时生一无力,比划。“就是那街边小摊啊,路边的小破面馆啊,或者天桥面的夜市炸串烧烤摊之类的。”
森泽航仿佛了一个他未知领域的谈话,他想了半天,蹦几个字:“她还骂顾客?为什么骂顾客啊。”
“对,就适合你。”沛诚说。趁他分糕的间隙,他从包里摸一个礼盒递给他。森泽航看了立小声嚷嚷起来:“我就知!”
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“你又知了,送你的。”沛诚将礼递给他。
森泽航笑起来:“我就知。”
森泽航两三拆了包装,从里面取一个透明的罩皿,是用灰黑的玻璃的,但一侧亮有温和的光线,映照着里一个磁悬浮着缓缓旋转的小石。
“哪地方?”森泽航不太明白。
“比如客人上菜慢啊,或者客人罗里吧嗦地提要求啊,她忙得很,就不耐烦。”沛诚说。
生日这一天真的很神奇,它和一年中的其他任何一天都没有区别,没有人会因为午夜钟声的敲响就立刻发生改变或者成熟起来,成的痕迹细无声,在其他的364天里也悄然行着,直到今天这样一个仪式的到来。沛诚虽然才认识中时候的森泽航几个月,但却奇妙地觉得他的确又大了一。
“哦!我有个想吃的,你陪我去尝尝……”
算。”沛诚说,“你想在学校里过,还是去馆?”
6寸的小糕上铺满了五颜六的糖粒,森泽航奇怪:“这糕是什么味?”
“不用,我自有准备。”沛诚勾起嘴角招了招手,侍应生立刻明白了。
“好吃啊,当然也不是所有都好吃。就那越脏越破、服务员态度越差但人还特别多的小馆好吃。”沛诚说,“我记得以前我家……我同学家门菜市场有一家炒菜馆,大厨就是老板,服务员是他的儿和儿媳,儿媳可凶可凶了,没事就把顾客呼来骂去的。但大家都是常客,都笑嘻嘻地不生气。他们家每到中午十一半开摊,到十二半凉拌菜就卖光了。”
两人有一遭没一遭地闲聊,直到最后一餐盘撤走,森泽航随问:“甜要吗?”
森泽航有些害羞,但看着还开心,说:“那我切糕了,糖味是什么觉,肯定很变态。”
“这是1997年
森泽航更不明白了:“什么叫普通餐厅,这不就是普通餐厅吗?”
“嗯,我明白,只是打个比方。”森泽航说。
森泽航乐不可支,他十指叉闭上,烛光在他脸上投明明灭灭的影。
“糖味,”沛诚十分自然地说,“祝你生日快乐,明天开始就16岁了,闭许愿吧。”
“就是这……雅的、安静的,呃……不是米其林就是黑珍珠,要么就是私人会馆的地方。”沛诚说,“你是不是从来没去过那……普通餐厅?”
森泽航闭的模样恬静又乖巧,他老老实实许好了愿望,睁灭了蜡烛,沛诚开始啪啪啪地给他鼓掌。
转间,时间来到了平安夜前夜,沛诚课后先回屋换掉了校服,然后揣着手站到宿舍楼等待。不多时,森泽航也楼了,他见沛城还背着包,立刻笑嘻嘻地凑上来问:“什么什么?是不是给我的礼。”
不需片刻,侍应生端上来一份糕,上面着蜡烛。
“总之,这总餐馆虽然环境差、菜品也少,就那么几个招牌菜,不然本忙不过来。但胜在味好、价格便宜,对于普通人来说,就是他们生活中重要的一分。到了这里,知自己一定能吃上一顿饱饭,知味数十年来都没有改变,就是一安全和幸福的来源。”
沛诚一掌拍掉狗爪,说:“别瞎扒拉,走,吃饭去!”
沛诚倒是没想到他居然得这么一个结论,不禁笑起来:“是的,不过这恐怕不太适合你,餐饮业很辛苦的。”
森泽航思索了片刻,若有所地了:“所以创业也不需要什么大上的大项目对不?开一家这样的餐厅作为营生的手段,其实为社会……这少对他的社区来说,就算是一贡献。”
森泽航看着十分疑惑:“好吃吗?”
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